乳品生產(chǎn)線中使用的板式換熱器是專門設計用于處理乳制品的熱交換設備，它們在乳品加工過程中扮演著至關重要的角色。以下是板式換熱器在乳品生產(chǎn)線中的一些關鍵應用和特點：

一、乳品生產(chǎn)線板式換熱器應用領域

1.牛奶冷卻：板式換熱器用于將擠出的鮮奶迅速冷卻至低溫，以抑制微生物的生長，保持乳品的新鮮度和質量。

2.高溫短時（HTST）和超高溫（UHT）：在乳品加工中，板式換熱器被廣泛用于鮮乳的降溫過程，確保產(chǎn)品安全同時保持營養(yǎng)和風味。

3.預熱和脫脂奶冷卻：在牛奶脂肪分離前，板式換熱器用于預熱牛奶，以及在脫脂后對牛奶進行冷卻。

4.酸牛奶制造：在制造酸牛奶的過程中，板式換熱器用于預熱混合料，以及在發(fā)酵前后對物料進行加熱和冷卻。

二、乳品生產(chǎn)線板式換熱器技術參數(shù)

材料：不銹鋼，如316L，以確保耐腐蝕性和衛(wèi)生標準。

傳熱面積：可根據(jù)生產(chǎn)需求定制，從1平方米到100平方米不等。

鋼板厚度：通常在0.5毫米到1.0毫米之間。

工作壓力：可承受高達25巴的壓力。

工作溫度：能夠承受200°C的溫度。

板材類型：波紋板、半焊接板、全焊接板等。

墊圈材料：根據(jù)流體特性選擇，如三元乙丙橡膠、丁腈橡膠、氟橡膠等。

連接類型：夾具、螺紋式、法蘭式等。

三、乳品生產(chǎn)線板式換熱器特點和優(yōu)勢

1.高熱效率：板式換熱器的傳熱系數(shù)高，能夠在較低的壓力損失下實現(xiàn)效率較高的熱回收。

2.結構緊湊：占地面積小，適合空間受限的工業(yè)環(huán)境。

3.易于清洗和維護：板片可拆卸，便于清洗和維護，符合乳品行業(yè)的衛(wèi)生要求。

4.適應性強：可以根據(jù)不同的工藝要求調整流程，適應高溫、低溫、高壓、真空等多種條件。

5.耐用性：采用不銹鋼或鈦合金板片壓制，耐各種腐蝕介質，使用壽命長。

四、乳品生產(chǎn)線板式換熱器定制化服務

根據(jù)不同乳品加工企業(yè)的具體需求，板式換熱器可以提供定制化的解決方案，以滿足特定的生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質量要求。這種靈活性使得板式換熱器成為乳品生產(chǎn)線中不可或缺的設備之一。